Formacion profesional hosteleria y turismo
Formación profesional en turismo
Desarrollar en los estudiantes habilidades y actitudes y capacitarlos para trabajar eficazmente en la industria de la hostelería y el turismo y para el autoempleo. Estas cualificaciones proporcionan a los estudiantes una visión general de la industria de la hostelería y el turismo. Las clases incluyen lecciones prácticas, discusiones, exposiciones y la fijación de establecimientos de alojamiento. También se introduce a los estudiantes en los aspectos administrativos de la industria de la hostelería y el turismo.
Este curso está diseñado para proporcionar habilidades técnicas a los estudiantes, lo que les permitirá convertirse en un empresario o trabajar en cualquiera de los principales departamentos de un establecimiento de hostelería y turismo. Por lo tanto, se hace más hincapié en la práctica para lograr estas habilidades. El aprendizaje experimental es un componente primordial del curso, ya que permite a los estudiantes integrar tanto las habilidades prácticas como las teóricas.
Además de las cualificaciones de EFTP en hostelería y turismo, el Centro también ofrece programas cortos a medida de 1 a 2 semanas de duración. También se pueden diseñar programas a medida para satisfacer las necesidades del cliente.
Universidad del Cercano Oriente de Turquía
El futuro del sector de la hostelería y, por tanto, de la educación en este campo, es una cuestión que se plantea cada vez más en la mente de profesionales e inversores. La pandemia ha afectado a casi todos los sectores, pero la hostelería se ha visto especialmente afectada. El cierre de las fronteras entre países -y a veces dentro de un mismo país-, así como las restricciones a la afluencia de público y las órdenes de permanecer en casa han limitado drásticamente el número de personas que necesitan cualquier tipo de servicio de hostelería. Esto ha llevado a muchos a cerrar sus puertas y a preguntarse por el futuro del sector.
Con las grandes preguntas que rodean el futuro de la industria de la hospitalidad, hemos encontrado que algunas de las habilidades más importantes de los estudiantes a utilizar son las habilidades blandas. Formar a las personas en áreas como la inteligencia emocional les ayuda a mejorar los servicios que pueden ofrecer a los clientes. La gente quiere ser tratada con atención emocional. La experiencia del viajero del futuro puede ser diferente, pero la atención y la consideración que esperan de las personas con las que interactúan no lo serán.
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Nuestro objetivo es realizar una formación empresarial práctica y de alta calidad como alternativa al enfoque científico universitario tradicional. Para lograr este objetivo, desarrollamos una formación profesional especializada y certificada a medida que combina conocimientos empresariales, práctica e innovación.
Los programas se preparan como resultado de la cooperación con el entorno empresarial, incluyendo escuelas de negocios, empresas, asociaciones, instituciones de contratación, fundaciones, agencias de desarrollo regional, redes internacionales y medios de comunicación.
♦ Economía hotelera ♦ Turismo global♦ Operaciones hoteleras ♦ Derecho de la hostelería ♦ Eventos hoteleros ♦ Tecnología en la hostelería ♦ Turismo global ♦Compras ♦ Fundamentos de la preparación de alimentos ♦ Planificación de reuniones ♦ Principios de gestión hotelera ♦ Comercio electrónico ♦ Marketing de la hostelería ♦ Relaciones laborales ♦ Control de costes y recursos ♦ Sistemas de alimentación y bebidas ♦ Negociaciones ♦ Comunicación interpersonal.
Cursos de formación profesional técnica
El Título de Formación Profesional Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos permite al alumno desarrollar su carrera profesional dentro del área de alojamiento de las explotaciones hoteleras o extrahoteleras. Los alumnos recibirán formación para realizar correctamente la atención al cliente y la prestación de servicios dentro del área, según las normas generales del establecimiento.
La duración de este curso es de 2 años, de septiembre a junio. Consta de un total de 2.000 horas, incluyendo las prácticas en empresa: 1.650 horas lectivas y 350 horas de formación en el centro de trabajo.
Contamos con un Departamento de RRHH y una Bolsa de Trabajo propios, que ayudan a los alumnos a encontrar un empleo en el sector de la hostelería y el turismo, orientándoles en su inserción laboral y asesorándoles en la preparación y planificación de su carrera profesional.
