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En 2002 Nestlé, Unilever y Danone crearon la Plataforma SAI, una iniciativa global de la industria alimentaria con más de 40 miembros cuyo objetivo es apoyar el desarrollo de la agricultura sostenible en todo el mundo. La Plataforma SAI involucra a todas las partes interesadas de la cadena alimentaria dispuestas a desempeñar un papel activo en el desarrollo y la aplicación de prácticas agrícolas sostenibles. La Plataforma SAI recopila y desarrolla conocimientos sobre agricultura sostenible, que comunica a todas las partes interesadas. Los miembros de la Plataforma SAI comparten el mismo punto de vista sobre la agricultura sostenible, considerada como «la producción eficiente de productos agrícolas seguros y de alta calidad, de forma que se proteja y mejore el entorno natural, las condiciones sociales y económicas de los agricultores, sus empleados y las comunidades locales, y se salvaguarde la salud y el bienestar de todas las especies cultivadas».
Cómo utilizar la herramienta de máscara para crear un periódico en movimiento
Alberto ha estado activo como consultor de reingeniería de negocios, ayudando a las empresas con su transformación digital en las industrias de alimentos y bebidas y productos químicos finos durante más de 30 años, operando en múltiples países en todo el mundo. Siempre con el placer de proponer e implementar ideas innovadoras, Alberto apoya la entrega de soluciones prácticas pero disruptivas trabajando con pasión en esta apasionante industria.
El profesor de Química Alimentaria pertenece al Departamento de Farmacia; sus principales temas de investigación son el diseño y la evaluación de nutracéuticos, la seguridad alimentaria y el análisis de alimentos para su trazabilidad. El Prof. Ritieni es actualmente el Coordinador del Curso de Doctorado en Nutracéuticos, Alimentos Funcionales y Salud Humana; actualmente forma parte del Consejo de la Comisión Ministerial para la evaluación de alimentos medicinales y complementos alimenticios. Su trayectoria científica está avalada por más de 275 artículos científicos en revistas internacionales, y muchos de ellos son invitados a conferencias plenarias en Congresos Internacionales. Además, el prof. Ritieni mantiene numerosos contactos con empresas alimentarias y nutracéuticas para desarrollar y evaluar proyectos de investigación en el ámbito nutracéutico. En el FoodLab del Departamento se dispone de instrumentos avanzados como espectrómetros de masas, HPLC, digestores, etc., para caracterizar alimentos, subproductos, ingredientes naturales o sintéticos y fórmulas nutracéuticas. Por último, es árbitro de proyectos de investigación y desarrollo apoyados por ministros nacionales o regionales, agencias internacionales, etc.
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El MSc Marketing and Brand Management le proporciona un conocimiento profundo de las teorías y prácticas de marketing actuales con un enfoque especializado en la gestión de la marca en una variedad de contextos nacionales e internacionales.
Con el aumento de los nuevos canales de comunicación, predominantemente en línea, y la capacidad de los consumidores para influir en la percepción de la marca, más empresas que nunca están identificando el valor de las estrategias eficaces de gestión de la marca para proteger y mejorar su reputación. Se ha informado de que se espera que las oportunidades de trabajo en la gestión de marcas crezcan un 14% en 2020 como resultado (fastcompany.com).
El curso de MSc Marketing and Brand Management está acreditado por el Chartered Institute of Marketing (CIM). La acreditación del CIM significa que cuando se completa con éxito el curso, es más fácil obtener un Diploma Profesional en Marketing. Dos de los módulos del Diploma no se exigirán y para obtener el Diploma Profesional CIM sólo tendrá que realizar dos módulos CIM en lugar de los cuatro habituales, lo que le dará una ventaja competitiva en su carrera.
Lean en la sanidad: Los 7 (u 8) desperdicios
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